中式快餐界，一匹黑马又冲IPO。
7月底，袁记云饺的母公司袁记食品，再次向港交所递交上市申请。
其创始人袁亮宏，是一位来自湖南益阳的“90后”体育生，他跨界创业，打造了一个水饺王国。
袁记的核心竞争力之一，是一（试读）...
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